5 веских причин употреблять сушеный инжир

Инжир – плод  богов и царей. Он уже много тысяч лет назад высоко ценился за свой прекрасный вкус и за полезные для здоровья свойства. Если вы сторонники здорового питания, не забудьте включить в рацион сушеный инжир. Он даст больше энергии, восполнит нехватку витаминов группы В, а также витамина К. Но существует еще несколько причин для того, чтобы употреблять плод чаще. 

Пищевые волокна

Сушеные инжиры являются богатым поставщиком пищевых волокон. Регулярное их потребление помогает пищеварению, предотвращает образование запоров и способствует здоровью сердца.

Мало сахара

Контроль уровня сахара в крови необходим. Сушеные инжиры содержат гораздо меньше сахара по сравнению со свежим фруктом.  Два-три плода свежего инжира содержат около 23 граммов сахара (в зависимости от размера и других особенностей), в то же время в таком же количестве сушеного продукта количество сахара не превышает 13 граммов. Поскольку плод богат клетчаткой и имеет меньше сахаров, он считается подходящим сухофруктом для людей, которым необходим контроль сахара.

Богатство минералов

Для правильного осуществления всех процессов жизнедеятельности, организм нуждается в достаточном количестве минералов. Сушеный инжир богат железом, магнием, кальцием и калием, цинком. Кальций – незаменимое питательное вещество, необходимое для здоровья костей и работы нервной системы, также как магний и железо. 

Цинк способствует улучшению состояния иммунной системы, кожного покрова, а также качества спермы.  

Полезен для удаления избытка эстрогенов

Эстроген — это гормон, который вырабатывается в теле женщины (и даже мужчины). Внутренние проблемы в организме, окружающая среда и некачественная пища способны привести к избытку эстрогенов.

Повышение их уровня может стать причиной увеличения веса, перепадов настроения, возникновения проблем в период менопаузы, или вызвать поликистозный овариальный синдром, головную боль и некоторые виды рака. Ряд продуктов способны естественным образом устранить вредные эстрогены, и один из них — инжир (вместе с гранатом, цитрусовыми, луком, авокадо, капустой и брокколи).

Низкое содержание калорий

Мы знаем, что важно не только отслеживать, сколько калорий мы принимаем, но и то, каково их качество, то есть являются ли они полезными, богатыми важными питательными веществами. Сушеный инжир – подходящий пример. В 100 граммах фруктов содержится 240 калорий. Если вы поддерживаете диету, но хотите чего-то сладкого – возьмите инжир. Это сладкое удовольствие хорошо обманывает голод.

Добавить комментарий